Polska Izba Odzysku i Recyklingu Opakowań, Zachodnia 70, 90-403 Łódź , Polska tel: +48 (22) 247 86 44 biuro@pioiro.pl

humid-WRAP

Projekt badawczy CORNET: HumidWRAP

 

Tytuł: Aktywne opakowanie regulujące wilgotność i zawartość wody

         Humidity and Water Regulating Active Packaging

 

Planowany okres realizacji projektu: 01.04.2018 – 31.03.2020

 

 Projekt międzynarodowy realizowane w programach Narodowego Centrum Badań i Rozwoju
Znalezione obrazy dla zapytania ncbir
 ŹRÓDŁO FINANSOWANIA Cornet – 23 

WARTOŚĆ PROJEKTU 239 637,50 EURO

Strona internetowa programu: https://www.cornet.online/

 

Na rynku funkcjonują rozmaite produkty, których jakość i okres trwałości uzależnione są od zawartości wilgoci oraz od ich podatności na zmiany wilgotności otoczenia i wewnątrz opakowania. Przykładowo, mogą to być produkty piekarnicze (chleb, pozostałe pieczywo, ciastka), jak również elektronika, instrumenty (drewniane), czy też stare dokumenty i malarstwo (dzieła sztuki). Niekorzystne zmiany spowodowane nadmierną wilgocią mogą polegać na korozji, niszczącym działaniu mikroorganizmów (do których nadmiernego wzrostu przyczynia się wilgotne środowisko), czy też niekorzystnymi zmianami tekstury w przypadku wyrobów piekarniczych (utrata kruchości, wysychanie).

 

Celem projektu HumidWRAP jest zabezpieczenie produktów poprzez aktywne opakowanie z papieru i/lub tworzyw sztucznych, regulujące i kontrolujące zmiany wilgotności i zawartość wody w produktach. Docelowo wilgotność wewnątrz opakowania będzie optymalna dla utrzymania jakości zapakowanych produktów. Opakowanie potencjalnie może być stosowane do żywności (utrzymanie i wydłużenie okresu trwałości, świeżości i jakości), jak również dla produktów niespożywczych. W projekcie zastosowane zostaną nowoczesne rozwiązania mające na celu regulowanie wilgotności w opakowaniu; higroskopijne, aktywne substancje stanowić będą składniki kompozytowych lub wielowarstwowych materiałów opakowaniowych.

 

Aby zoptymalizować efektywność opracowanego rozwiązania zastosowany zostanie model matematyczny i przeprowadzone będą testy przechowalnicze.

 

W Projekcie udział wezmą następujące jednostki badawcze:

- PTS (Papiertechnische Stiftung), Niemcy – Koordynator,

- Fraunhofer IVV (Fraunhofer-Institutes für Verfahrenstechnik und Verpackung), Niemcy,

- Fraunhofer LBF (Fraunhofer-Institut für Betriebsfestigkeit und Systemzuverlässigkeit), Niemcy,

- CELABOR (Centre de Services Scientifiques et Techniques), Belgia,

- CERTECH (Centre de Ressources Technologiques en Chimie), Belgia,

- COBRO ((Instytut Badawczy Opakowań), Polska,

- CBIMO/ZUT (Centrum Bioimmobilizacji I Innowacyjnych Materiałów Opakowaniowych), Polska.

 

Koordynatorem projektu w Polsce jest POLSKA IZBA ODZYSKU I RECYKLINGU OPAKOWAŃ

 

 

O Projekcie „HumidWrap“

Aktywne opakowanie regulujące wilgotność i zawartość wody

 

Na rynku funkcjonują rozmaite produkty, których jakość i okres trwałości uzależnione są od zawartości wilgoci oraz  ich podatności na zmiany wilgotności otoczenia i wewnątrz opakowania. Przykładowo, mogą to być produkty piekarnicze (chleb, pozostałe pieczywo, ciastka), a także elektronika, instrumenty (drewniane), czy też stare dokumenty i malarstwo (dzieła sztuki). Niekorzystne zmiany spowodowane nadmierną wilgocią mogą polegać na niszczącym działaniu mikroorganizmów (do których nadmiernego wzrostu przyczynia się wilgotne środowisko), korozji, czy też niekorzystnymi zmianami tekstury w przypadku wyrobów piekarniczych (utrata kruchości, wysychanie).

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom, w ramach inicjatywy CORNET realizowany jest projekt HumidWrap.
W projekcie uczestniczą zagraniczni partnerzy z Niemiec oraz Belgii). W Polsce projekt jest koordynowany przez Polską Izbę Odzysku i Recyklingu Opakowań (PIOiRO), a poszczególne zadania są realizowane przez dwie jednostki badawcze: Instytut Badawczy Opakowań (COBRO)  oraz Centrum Bioimmobilizacji i Innowacyjnych Materiałów Opakowaniowych (CBIMO, ZUT).

 

Cele projektu:

  • Innowacyjny materiał opakowaniowy na bazie papieru/ tworzyw sztucznych (w tym kompozytów)
    do formowania opakowań aktywnych;
  • Opakowanie aktywne z funkcją regulacji wilgotności do kontaktu z żywnością;
  • Utrzymanie lub/i poprawa jakości zapakowanych produktów piekarniczych

  

Jak to działa?

 

Jak to osiągniemy?

  • Opracowanie dynamicznego modelu matematycznego, który ma opisywać stężenie wilgoci w przestrzeni opakowania. Posłuży on do optymalizacji geometrii opakowania oraz samego materiału. Dodatkowo model matematyczny zostanie wykorzystany  jako narzędzie do symulowania oraz odtwarzania warunków produkcji.
  • Identyfikacja i selekcja odpowiednich dodatków regulujących wilgotność, a następnie wprowadzenie ich
    do opakowania (papier/ tworzywo sztuczne/ laminat) w postaci aktywnej powłoki i/lub warstwy.
  • Weryfikacja skuteczności uzyskanych materiałów opakowaniowych w warunkach rzeczywistych
    (testy przechowywania i ocena jakościowa pakowanych produktów), w tym ich charakterystyka.

 

AKTUALNOŚĆI

Raport PZPK o rozwiązaniach problemów opakowań. Rynek opakowań kosmetycznych spotka się podczas PCI Days 2020

Więcej…

Szkolenia o zmianach przepisach z zakresu Odpadów i Opakowań. Bezpłatne wydarzenie podczas targów Expo Silesia 21112019

 

Transformacja przepisów prawnych z zakresu gospodarki odpadami w kierunku Gospodarki w Obiegu Zamkniętym (GOZ). Jak odnaleźć się w nowej rzeczywistości

Więcej…

Poznaj Targi PCI Days 2020.06.04-05 Warszawa

  • Niemal 160 producentów leków i kosmetyków w gronie odwiedzających,

  • 100 wystawców i współwystawców,

  • 70 stoisk,

  • Ponad 30 wystąpień merytorycznych,

  • Warsztaty dla zakupowców,

  • Warsztaty z Cleanproject.

To wszystko i wiele więcej znalazło się w premierowej edycji Targów PCI Days. Wśród uczestników targów byli m.in. członkowie Zarządów, pracownicy działów Badań i Rozwoju, działów Produkcji, działów Zakupów oraz osoby decyzyjne z działów Marketingu. Tak duże zainteresowanie i frekwencja są zasługą bardzo atrakcyjnej oferty wystawowej oraz porywającego programu merytorycznego!

Więcej…

Konferencja o Biotworzywach i Biokompozytach Ecomondo Rimini 20191105

PAPER-BIOPLASTIC MULTI-MATERIALS: TOWARDS SOLUTIONS TO REDUCE THE USE OF CONVENTIONAL PLASTIC IN PACKAGING

 Konferencja o Biotworzywach i Biokompozytach podczas Ecomondo , Międzynarodowych Targach Odzysku Materiałów i Energii oraz Zrównoważonego Rozwoju ECOMONDO, która odbędzie się w centrum wystawowym w Rimini 5 listopada 2019 r.

 

Więcej…

POL ECO SYSTEM - Bezpłatne Szkolenie BDO Monitoring Odpady 20191009

Targi „POL ECO SYSTEM” ze szkoleniem, na którym trzeba być!

Odpowiedzialne gospodarowanie odpadami staje się kluczowym czynnikiem sukcesu bezpiecznej i zdrowej przyszłości. Sytuacja w branży jest skomplikowana. Nie ułatwiają jej pojawiające się regulacje i zmiany przepisów prawnych, za którymi coraz trudniej nadążyć. Brakuje wiedzy, czasu, świadomości i samozaparcia, by stawić czoła wyzwaniom generowanym przez rosnące ilości odpadów w gospodarczym obiegu.

Więcej…

20190930 Pollagra-Food/Taropak Konferencja Koncepcja GOZ dla opakowań branży spożywczej

 Celem konferencji jest wymiana doświadczeń różnych uczestników rynku w sprawie koniecznych zmian w podejściu do projektowania wyrobów i opakowań z uwzględnieniem nowych wymagań jakie niesie GOZ oraz wytyczne dotyczące tworzyw sztucznych (SUP).

Więcej…

Przegląd ścieżek dojścia do GOZ przez 28 państw UE

Przegląd wszystkich państw członkowskich UE ujawnia 28 różnych rozwiązań dojścia do „gospodarki o obiegu zamkniętym” wraz z inspirującymi najlepszymi praktykami. 

Ścieżka państw członkowskich do „gospodarki o obiegu zamkniętym” odzwierciedla ich wyjątkowy charakter, obecność przywódców i inspirujące przykłady dobrych praktyk zapobiegania marnotrawstwu zasobów.

Więcej…